Ingredientes do nosso Bolo:

1 xícara e meia de água morna;
1 colher de fermento em pó;
2 xícaras de farinha de trigo;
meia xícara de óleo;
4 colheres de chocolate em pó 50%;
4 ovos;
1 xícara de açúcar;

Modo de Preparo do Bolo Vulcão:

Para começar quero que você pegue e coloque em uma bacia limpa a nossa farinha, o chocolate em pó, gema, o açúcar, o óleo também e pegue e misture para dissolver a gema, ok!

Agora vai e coloque a água um pouco morna bem aos poucos e em seguida mexa para misturar tudo muito bem, certo! E vamos pegar e bater as claras em neve e coloque por último agora junto, com 1 colher de nosso fermento!

Pegue e nesta etapa vai e coloque na fôrma, leve agora pra assar no forno pré-aquecido a temperatura de 180 graus!

Os Ingredientes do Recheio de Chocolate:

130 gramas de chocolate ao leite,
2 caixinhas de creme de leite,
90 gramas de chocolate meio amargo,
1 caixinha de leite condensado,
2 colheres de chocolate 50%,

O Modo Preparo do Recheio de Chocolate:

Vamos e pegue e leve ao fogo, até dar o ponto de bico por cerca de 11 minutos aproximadamente, fica atenta!

Os Ingredientes Recheio de Leite em Pó:

3 colheres de leite em pó;
2 caixinhas de creme de leite;
1 caixinha de leite condensado;

O Modo de Preparo do Recheio de Leite em Pó:

Pegue e leve em seguida ao ao fogo até dar ponto de bico por cerca de 11 minutos.

RESUMINDO TUDO AQUI ABAIXO:

Então no seu liquidificador de casa, vai e pegue bata o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó até homogeneizar bastante e agora vai e transfira para um recipiente , e seguida pegue e misture a farinha e o fermento com um batedor, e seguida despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada, ok!

Agora em seguida vai e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 30 minutos aproximadamente, vai e deixe amornar e desenforme em seguida e o recheio, em uma panela limpa, pegue e leve ao fogo médio o chocolate em pó. leite condensado, manteiga, e chocolate ao leite também, e vai mexendo até desgrudar do fundo da panela tudo, agora pegue e misture com o creme de leite e deixe esfriar completamente e sem seguida a cobertura, derreta o chocolate branco com a manteiga e adicione o creme de leite misturando! Agora nesta etapa você preencha o buraco do centro com o recheio e cubra o bolo com o creme de chocolate branco, certo! E vai e decore com confeitos e sirva em seguida para toda a sua família e amigos! Espero que todos gostem bastante!!!

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