Além de serem muito populares em dias quentes, os geladinhos gourmet agradam pessoas de todas as idades e podem ser vendidos em diversos lugares, como escolas, parques, praias, bairros residenciais ou até mesmo por encomenda, outra grande vantagem é que as receitas são simples de preparar e permitem criar vários sabores diferentes, desde os mais tradicionais até combinações mais sofisticadas.

Com organização, criatividade e ingredientes de qualidade, é possível transformar a produção de geladinhos gourmet em uma fonte de renda extra ou até mesmo em um pequeno negócio, nos próximos tópicos, você encontrará receitas práticas, com custo aproximado de produção e sugestões de preço de venda, facilitando o planejamento para quem deseja começar a produzir e vender.

Os geladinhos gourmet (também chamados de sacolé, dindin ou chup-chup) são uma ótima opção para quem quer começar um pequeno negócio com baixo investimento e boa margem de lucro.

A diferença entre o geladinho comum e o gourmet está na cremosidade e na qualidade dos ingredientes, geralmente usando leite condensado, creme de leite, frutas naturais ou chocolates. Aqui vai um mini guia simples de geladinho gourmet para vender, com introdução + 5 receitas + custo aproximado + sugestão de preço de venda, os valores são estimados considerando preços médios no Brasil e rendimento de 10 geladinhos de 120 ml por receita, Agora vamos às receitas!!!

1. Geladinho Gourmet de Leite Ninho

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 500 ml de leite
• 5 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de chá de liga neutra (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata por cerca de 2 minutos até ficar bem homogêneo.
3. Coloque nos saquinhos.
4. Amarre e leve ao freezer por 6 a 8 horas.

Rendimento

10 geladinhos de 120 ml.

Custo aproximado

• Leite condensado: R$6
• Creme de leite: R$3
• Leite: R$2
• Leite em pó: R$3

Custo total: ~ R$14
Custo por unidade: ~ R$1,40

Sugestão de venda:
R$5 cada

Lucro aproximado:
R$50 venda – R$14 custo = R$36 de lucro

2. Geladinho Gourmet de Morango Cremoso

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 400 ml de leite
• 1 pacote de suco em pó de morango ou 6 morangos
• 1 colher de liga neutra

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Prove e ajuste o sabor.
3. Encha os saquinhos.
4. Leve ao freezer até congelar.

Rendimento

10 unidades.

Custo aproximado

• Leite condensado: R$6
• Creme de leite: R$3
• Leite: R$2
• Suco/morango: R$1,50

Custo total: ~ R$12,50
Custo por unidade: ~ R$1,25

Sugestão de venda:
R$4 a R$5

Lucro médio:
Cerca de R$30 a R$37

3. Geladinho Gourmet de Chocolate

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 500 ml de leite
• 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 colher de liga neutra

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Encha os saquinhos.
3. Amarre e leve ao freezer.

Rendimento

10 unidades.

Custo aproximado

• Leite condensado: R$6
• Creme de leite: R$3
• Leite: R$2
• Chocolate em pó: R$2

Custo total: ~ R$13
Custo por unidade: ~ R$1,30

Sugestão de venda:
R$5

Lucro aproximado:
R$37

4. Geladinho Gourmet de Maracujá

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 400 ml de leite
• 200 ml de suco de maracujá concentrado
• 1 colher de liga neutra

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque nos saquinhos.
3. Congele por pelo menos 6 horas.

Rendimento

10 unidades.

Custo aproximado

• Leite condensado: R$6
• Creme de leite: R$3
• Suco de maracujá: R$3
• Leite: R$2

Custo total: ~ R$14

Sugestão de venda:
R$5 a R$6

Lucro médio:
Entre R$36 e R$46

5. Geladinho Gourmet de Coco

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 500 ml de leite
• 100 ml de leite de coco
• 50 g de coco ralado
• 1 colher de liga neutra

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque nos saquinhos.
3. Congele até ficar firme.

Rendimento

10 unidades.

Custo aproximado

• Leite condensado: R$6
• Creme de leite: R$3
• Leite: R$2
• Leite de coco + coco ralado: R$4

Custo total: ~ R$15

Sugestão de venda:
R$5 a R$6

Lucro médio:
Até R$45

Dica extra para vender mais:

• Faça combos (3 por R$12)
• Venda em escolas, praias, parques ou na porta de casa
• Divulgue no WhatsApp e Instagram

Se quiser, também posso te passar:

• 10 sabores de geladinho gourmet que mais vendem
• Tabela de lucro vendendo 50, 100 e 200 geladinhos por dia
• Receitas de geladinho gourmet recheado (que vende até por R$8).

Aqui estão 10 sabores de geladinho gourmet que mais vendem, ideais para quem quer começar ou aumentar as vendas. Esses sabores costumam ter alta aceitação e boa margem de lucro.

10 Sabores de Geladinho Gourmet que Mais Vendem;

1. Leite Ninho

Um dos campeões de vendas. É cremoso, doce na medida certa e muito popular.

Dica: pode fazer Ninho com Nutella, que vende ainda mais caro.

Preço médio de venda:
R$5 a R$7

2. Morango Cremoso

Muito procurado, principalmente por crianças.

Pode fazer com morangos naturais ou suco em pó para reduzir custos.

Preço médio:
R$4 a R$6

3. Chocolate

Clássico que praticamente todo mundo gosta.

Fica ainda melhor com calda de chocolate dentro do saquinho.

Preço médio:
R$5 a R$6

4. Maracujá

Muito refrescante e equilibrado entre doce e azedo.

Ótimo para vender no calor.

Preço médio:
R$5 a R$6

5. Coco Cremoso

Muito popular e com textura ótima por causa do coco ralado.

Pode adicionar leite de coco para intensificar o sabor.

Preço médio:
R$5 a R$6

6. Oreo

Muito atrativo para jovens e crianças.

Basta bater o creme base e adicionar biscoito triturado.

Preço médio:
R$6 a R$7

7. Abacaxi com Coco

Também chamado de geladinho sabor “pina colada”.

Mistura refrescante que vende muito no verão.

Preço médio:
R$5 a R$6

8. Paçoca

Muito amado no Brasil e barato de fazer.

Basta bater 3 ou 4 paçocas com o creme base.

Preço médio:
R$5 a R$6

9. Mousse de Limão

Leve, cremoso e refrescante.

Use suco de limão + leite condensado para criar sabor de mousse.

Preço médio:
R$5 a R$6

10. Nutella

Considerado geladinho premium.

Faça uma camada de Nutella nas laterais do saquinho.

Preço médio:
R$7 a R$10

Dica de quem vende muito geladinho:

Tenha sempre 5 sabores fixos:

• Leite Ninho
• Chocolate
• Morango
• Maracujá
• Coco

E 3 sabores especiais:

• Oreo
• Paçoca
• Nutella

Assim você atende todos os gostos e aumenta as vendas.

Exemplo de lucro rápido:

Se vender 50 geladinhos por dia a R$5:

• Faturamento: R$250 por dia
• Custo médio: R$70 a R$90
• Lucro: R$160+ por dia

Algumas dicas importantes para vender:

• Use saquinhos de 5×24 cm ou 6×24 cm
• Capriche no sabor e na cremosidade
• Identifique os sabores com etiqueta
• Venda em média entre R$4 e R$7, dependendo da região

Agora que você conhece essas versões incríveis, é hora de colocar a mão na massa! Experimente, adapte aos seus ingredientes favoritos e compartilhe essa receita com quem também acredita que sabor e saúde podem caminhar juntos. Assista o Vídeo Aqui dos Geladinhos Gourmet!

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