É uma Delícia Irresistível para você e Família saborear bastante, agora confira está receita de empadão de frango, é relamente uma combinação bastante perfeita de massa crocante e recheio cremoso de frango!

Nossos Ingredientes: Empadão de Frango

600 gramas de farinha de trigo;
300 gramas de peito de frango desfiado e cozido;
200 gramas de margarina;
150 gramas de requeijão;
100 gramas de palmito;
100 gramas de azeitona;
100 gramas de milho verde;
60 gramas de alho;
100 gramas de cebola;
100 gramas de molho de tomate;
60 mililitros de azeite;
100 mililitros de água morna;
2 gemas;
cheiro verde a seu gosto;

O Nosso Preparo:

Para começar nossa Receita de hoje, pegue um recipiente limpo e adicione a nossa farinha de trigo, também a margarina, água, e também as gemas;

Agora quero que com suas mãos higienizadas, pegue e amasse a nossa massa até ela atingir o ponto correto de uma massa totalmente podre, também que seja bem sovada e homogênea, Ok;

Vamos agora em seguida, pegue e abra a massa direto em uma forma na parte de baixo e nas laterais também, neste momento vá e guarde um pedaço da massa para depois poder fazer a nossa cobertura do empadão, correto;

Vamos agora pegar e preparar o nosso recheio;

Pegue uma panela limpa, vá e coloque o azeite, o nosso alho e em seguida refogue tudo;

Vamos pegar e colocar a cebola, e fique atenta pois quando a cebola murchar totalmente vá e adicione o frango; em seguida pegue e coloque o molho de tomate e refogue junto tudo mesmo;

Pegue e vá, adicionando todos os outros ingredientes que temos aos pouco e refogando também;

Agora para poder finalizar, adicione o cheiro verde as eu gosto, Ok;

Em seguida, pegue e leve a nossa massa que estava aberta na forma no forno a 160ºC por 12 minutos aproximadamente;

Agora pegue e espalhe o nosso recheio frio mesmo, na massa aberta e assada na forma, correto;

Nesta etapa pegue e abra totalmente o restante da massa, e em seguida com a ajuda de um saco plástico limpo, espalhe por cima da forma tudo;

Terminando pegue e pincele uma gema de ovo em cima do empadão, agora vá e leve para assar no seu forno aproximadamente por 180ºC por 12 a 15 minutos, mais fique de olho para não passar o tempo, OK;

Muito bom mesmo, agora retire do forno e sirva para toda a família!!!

TEMPO de Preparo aproximados 45 minutos;

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Essa receita é muito simples, rápida e deliciosa. Espero que gostem e façam também!
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Os Ingredientes que você vai precisar para está receita:

Agora sobre o Recheio e a nossa Montagem;
500 g de Peito de frango desfiado (1 unidade)
90 g de Catupiry (3 colheres de sopa)
240 ml de Caldo do frango (1 xícara)
1/2 unidade de Cebola picada
2 unidades de Alho picado
13 ml Óleo (1 colher de sopa)
Sal 1 pitada
480 ml de Molho de tomate (2 xícaras)
100 g de Queijo prato ralado
MASSA
180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
360 ml de Leite (1 xícara e 1/2)
1 unidade de Ovo
13 ml de Óleo (1 colher de sopa)Sal 1 pitada
MODO DE PREPARO

SOBRE O NOSSO RECHEIO;

Em uma panela em fogo médio coloque o óleo e deixe aquecer

Acrescente a cebola e refogue

Depois acrescente o alho e refogue mais um pouco

Acrescente o frango desfiado, o caldo de frango e um pouco de sal e deixe cozinhar até a água praticamente secar, por aproximadamente 5 minutos

Acrescente ½ xícara de molho de tomate e o catupiry e mantenha por mais 1 minuto no fogo

Desligue e deixe esfriar enquanto prepara a massa

SOBRE A NOSSA MASSA;

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos até ficar completamente homogêneo

Em seguida aqueça uma frigideira e coloque um pouco de massa

Mexa a frigideira rapidamente, para que a massa espalhe por completo (não deixe a massa grossa)

Quando a massa soltar da frigideira (faça o teste com uma espátula) vire-a e deixe dourar do outro ladoDistribua as panquecas recheadas para um refratário com um pouco de molho no fundo

FAÇA A MONTAGEM AGORA;

Recheie e enrole as panquecas (gosto de dobrar as pontinhas para dentro para o recheio não vazar)

Distribua as panquecas recheadas para um refratário com um pouco de molho no fundo

Cubra com um pouco de molho de tomate e com o queijo ralado

Leve ao forno a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter;

TEMPO DE PREPARO: 1 hora;

TEMPO DE FORNO/FOGÃO: 20 minutos;

Acesse o Vídeo Aqui do Nosso Canal;

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Os Ingredientes são estes para 4 pessoas!

1,5 kg de filé de frango;
creme de cebola;
1 pacote de creme de cebola;
creme de leite;
1 caixinha de creme de leite;
leite de coco;
1 vidro pequeno de leite de coco;
500 gramas de queijo mussarela;
1 sachê de maionese de 250g ou 200g;

O nosso modo de preparo vai ser assim:

Modo de preparo de mais ou menos 1h
Agora você tempere o frango com o creme de cebola, coloque em um refratário,
Bata no liquidificador o creme de leite, a maionese e o leite de coco, jogue por cima do frango,
Por último não esqueça de colocar o seu queijo ralado,
Agora você vai levar ao forno médio até dourar bem o queijo,

Ótimo, depois só começar a se deliciar com está receita, e diga nos comentários como ficou, vou deixar um Vídeo abaixo de mais ou menos uma receita Parecida, bjs…

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